Lạ nhỉ!

Tuần 1 - Tối nay ăn gì? Ngược nắng lung linh ạ!

          Với em việc chụp được một tấm ảnh đẹp cũng giống như mình nấu được một món ngon lành vậy, nhưng món ngon đến mấy mà để ăn một mình thì lấy ai biết mình nấu ăn ngon mà khen (^^) thế là phải mang cái mỹ vị ấy cho mọi người cùng hưởng cũng giống mang ảnh lên Xóm khoe vậy ạ! Ai được khen rồi mới biết nó sướng như thế nào, nhưng lại không phải ai nấu ăn cũng được khen ngon cũng như không phải ảnh nào đang lên cũng được cái danh "ảnh chọn" (), thế nên hôm nay, dưới con Mắt vui vẻ thân tình, em mạo muội muốn phần nào chia sẻ cái sướng ấy cho mọi người bằng ít công thức xào nấu lượm lặt được từ khắp bốn phương. Mong xóm ta ngày càng nhiều ảnh đẹp mắt người xem lẫn đẹp tai người gửi ạ!

[nữa sau sẽ là phần trình bày đỡ phải liên tưởng hơn theo từ ngữ thuần nhiếp ảnh, không-xào-nấu]
Xin mở đầu cho series ẩm thực nhiếp ảnh hàng tuần bằng món "Ngược nắng lung linh" ạ!
bởi Coalblackeyes đến từ Xóm Nhiếp Ảnh.



1. Nguyên liệu:

Mẫu: một con (cái này là tùy sức ăn và khẩu vị của các bác)
Nguồn nhiệt: thiên nhiên cho nó trong trẻo - một "tuyệt vời ông mặt trời"
Gian bếp: chọn một gian thật đẹp, trống trải thoáng mát, nhất là sàn trải thảm cỏ, thêm một hàng cây cối ở phía đằng Tây (đằng Đông nếu các bác nấu để ăn sáng nhé)



Bếp và dĩa để bày món ăn: cái này tùy điều kiện, nhà em chỉ có mỗi cái bếp nhựa hãng Nikon D5100, chảo chu vi 35mm 1.8G, còn dĩa thì tô điểm bằng chút Lightroom.

2. Thời gian chế biến:

Nên nấu vào cuối giờ chiều để tối còn mang đãi mọi người đúng không ạ (Biến tấu làm món điểm tâm sang trọng cũng rất hay). Thời điểm thích hợp nhất để vào bếp theo em là tầm 4h đến 6h chiều, mặt trời vừa nằm sau ngọn cây, lúc này ánh sáng sẽ được tán mịn rồi rây thành những bụi vàng lan tỏa khắp gian bếp, những tán cây sẽ như một cái màng lọc hết đi những chói gắt ban ngày tạo nên cái thứ ánh sáng nhè nhẹ mà người ta gọi là giờ vàng cũng chính là nguyên liệu bí mật cho món ăn này ;) .



Giờ thì chảo cũng đã được làm nóng bởi ông mặt trời rồi, nấu thôi!

3. Nấu thôi:

Giờ ta cho mẫu vào, đặt mẫu giữa chảo và nhớ lật mặt mẫu về phía chúng ta và lưng về phía mặt trời nhé.
Cách 1: Khi rìa xung quanh mẫu được rán vàng rộm với nắng và tách hẳn ra khỏi khung nền là thời điểm thích hợp để bày ra dĩa rồi!



Cách 2: Rán mặt bên cũng tạo ra hiệu ứng rất ngon mắt đấy ạ!



Cách 3: Rán cháy luôn!!! (Kiểu chụp ảnh ngược sáng Silhouette)



Cách n: Món này biến tấu được nhiều cách lắm, em mong các bác góp ý thêm ạ!

4. Một vài mẹo nhỏ giúp nấu nướng dễ dàng và ngon hơn:

     - Các bác nhớ để bếp ở chế độ Manual nhé, để auto không nấu được món này đâu, nó lại cho cháy khét lẹt đen thui mặt mẫu đấy ạ. Nhưng không phải ai cũng dùng thành thạo chế độ này nên em xin chỉ một mẹo nhỏ em hay dùng hồi mới tập nấu: đầu tiên để ưu tiên lưu lượng ga (khẩu độ) thời gian nấu tùy bếp, nấu một phát bình thường (mặt trời bên hông mẫu, đo sáng vào mặt mẫu) xem thông số sau khi chụp rồi vào manual chỉnh y chang.

     - Focus: khi gặp ánh sáng chiếu trực tiếp vào, ống kính sẽ phân vân đi ra đi vào mãi chẳng biết chọn chỗ đáp, vậy nên ta giải quyết bằng cách...dừng cho ánh sáng chiếu trực tiếp vào nữa, lấy tay che mặt trời như cách ta che nắng chiếu vào mắt khi ra đường vậy, đúng nét rồi thì chỉ cần canh bố cục thôi.

     - Đừng cho luôn ông mặt trời vào chảo: có ví dụ cho cách bác ngay đây ạ



Mặt trời sẽ làm cháy luôn cả mẫu và làm món ăn mềm nhũn. Tốt nhất là nên đặt làm sao cho mặt trời nằm phía sau mẫu để tạo ra một vìa vàng bao quanh hoặc mặt trời nằm ngay rìa ảnh tạo nên một lớp màn vàng rất ảo bọc lấy mẫu.

5. Trình bày:



Với món này em nghĩ khâu tô điểm là quan trọng nhất, chút Lightroom hay Photoshop là tùy khẩu vị của mỗi người nhưng nếu có được thêm chút bột vàng vàng rắc lên trên thì ngẫm cũng không còn gì tuyệt hơn.



Thế là món ăn đã sẵn sàng, mời các bác thưởng thức!

Bác nào không hiểu em sẽ trình bày lại với

ngôn ngữ "trong sáng" hơn dưới đây.

bởi Coalblackeyes đến từ Xóm Nhiếp Ảnh.

1. Chuẩn bị cho buổi chụp:

Người mẫu: ảnh ngược sáng không áp đặt -  nhiếp ảnh cũng vậy, giới hạn duy nhất là sự sáng tạo của bạn từ trẻ em đến người già, thú nuôi hay tĩnh vật phong cảnh đều sẽ tạo thêm những cảm xúc đẹp cho người xem khi một bức ảnh tạo được khung cảnh rực rỡ thơ mộng rất lãng mạn như thế này.

Nguồn sáng: Mắt đề cập ở đây là dùng nguồn sáng sẵn có: mặt trời
Không gian: bất cứ nơi nào nắng chiếu tới, nơi đó đều hợp với cách chụp ảnh này nhưng bạn nên chọn một địa điểm trống trải thoáng mát như bờ biển, trảng cỏ với một hàng cây phía sau như ảnh dưới.



Máy ảnh và hậu kỳ: cái này tùy điều kiện mỗi người nhưng một chiếc máy ảnh có chế độ chỉnh tay là bắt buộc phải có.

2. Thời điểm chụp:

"Nên chụp ảnh vào giờ vàng" - câu nói này càng đúng hơn khi áp dụng vào cách chụp ngược sáng. Buổi sớm mai hoặc cuối giờ chiều là thời điểm thích hợp nhất để chụp, khi đó mặt trời nằm ở vị trí thấp, ánh sáng được lọc qua lớp hơi nước, bụi.. trong không khí hoặc qua những tán cây sẽ tạo nên màu sắc đẹp mắt và cũng làm "mềm" ánh sáng, đỡ gây chói mắt khiến mẫu nheo mày và cũng làm mặt người mẫu được sáng đều, không bị bóng gắt.



Vậy là ta đã có đủ những yếu tố tạo nên một tấm ảnh ngược sáng, hãy càm máy lên và sáng tác thôi!

3. Chụp ảnh:

Với cách chụp cơ bản, ta để mặt mẫu hướng về phía máy ảnh và lưng quay phía mặt trời.
Cách 1: Ảnh với viền sáng xung quanh người mẫu



Cách 2: Ánh sáng đến từ một bên mặt



Cách 3: Kiểu chụp ảnh ngược sáng Silhouette (bóng đen)



Cách n: Như đã nói, giới hạn duy nhất là sự sáng tạo!

4. Một vài mẹo nhỏ:

     - Chụp ở chế độ Manual, nếu để auto exposure máy sẽ phân vân không biết đo sáng vào đâu, ta nên chọn lại chế độ đo sáng điểm vào mặt người mẫu. Nhưng để kết quả tốt nhất hãy để chế độ manual. Nhưng không phải ai cũng dùng thành thạo chế độ này nên Mắt xin chỉ một mẹo nhỏ Mắt hay dùng hồi mới tập chụp: đầu tiên để ưu tiên khẩu độ, tốc độ tự do, chụp một tấm bình thường (mặt trời bên hông mẫu, đo sáng vào mặt mẫu) xem thông số sau khi chụp rồi vào manual chỉnh y chang.

     - Focus: khi gặp ánh sáng chiếu trực tiếp vào, ống kính sẽ rất khó lấy đúng nét do bị lóa sáng và không tìm được điểm chênh lệch tương phản dùng để lấy nét, vậy nên ta giải quyết bằng cách...dừng cho ánh sáng chiếu trực tiếp vào nữa, lấy tay che mặt trời như cách ta che nắng chiếu vào mắt khi ra đường vậy, đúng nét rồi thì chỉ cần canh bố cục lại và chụp.

     - Đừng để ông mặt trời chiếu thẳng vào ống kính: đầu tiên là vì hại mắt, sau nữa là vì ảnh sẽ bị soft. Ví dụ



Nhưng đôi khi việc để mặt trời nằm ở rìa khung hình sẽ tạo ra hiệu ứng đẹp mắt là lens flare. Ta có thể canh làm sao cho mặt trời nằm phía sau người mẫu để tạo ra một vìa vàng bao quanh. Tuy nhiên, lại một lần nữa, sự sáng tạo sẽ làm nên điểm đặc sắc của tấm ảnh.

5. Hậu kỳ:



Với cách chụp ngược sáng, việc hậu kỳ Mắt nghĩ là quan trọng nhất, dùng Lightroom, Photoshop hay kết hợp là tùy mỗi người nhưng nếu có được thêm chút sắc vàng óng thì ngẫm cũng không còn gì tuyệt hơn.



Chúc các bác có buổi chụp vui và nhiều tấm ảnh đẹp đăng Xóm!