Tải lên Xóm vào ngày 16.01.2009
Xem 385 Bình luận 2 Yêu thích 0
Ảnh cùng tác giả:
Khô cá Tra chiên phồng.
Loại khô cá Tra này chỉ có các bác nào, đã sống ở miền Nam và nhất là miền Tây thì mới mê cái món này, ăn là ghiền luôn. món này xuất phát từ biển Hồ Campuchia, cá lưới về làm sạch thả vào hồ để cho thịt hơi dậy lên một tí, lúc đó mới xốc muối rồi phơi khô.ăn với cơm nguội ngon vô cùng.
Bình luận - Yêu thích
  • Forever70  Offline  ( Unkown IP )
    Loại khô này đặc biệt tự nó sẽ phồng khi chiên, gabeo à, thịt nó xốp ăn rất ngon và có mùi vị đặc trưng.
  • gabeo  Offline  ( Unkown IP )
    bác ơi bác có nhúng bột chiên ko?hay để vậy chiên nó sẽ phồng?